Nie tak dawno temu tłuszcze dietetyczne były szkalowane i obwiniane za przyrost wagi, wysoki poziom cholesterolu i wiele innych problemów. Dzisiaj, mają one trochę odrodzenia. Oliwa z oliwek, a nawet masło wracają do menu, a niektóre „produkty” zastępujące tłuszcze, które kiedyś były kuchennymi zszywkami, jak margaryna i skrót, nie są już tak popularne jak kiedyś. […]
Wiele aktywnych osób uważa, że ich dieta musi być niesamowicie specyficzna dla ich sportu. Prawda jest jednak taka, że sportowcy muszą najpierw skupić się na swoich fundamentach. Oznacza to, że nie należy wchodzić sobie w drogę lub sabotować swojej wydajności i konsekwentnie wykonywać podstawowe czynności. To, co jest znane jako „żywienie sportowe”, to tylko dostrajanie […]